Cukor- és fehérlisztmentes édesség, mely a nap bármely szakában fogyasztható, a reggeli kávé vagy a délutáni tea mellé is kitűnő választás! Alakbarát csodasüti és az év utolsó frissen szedett levendulavirágai A zabpehelyliszt az egyik nagy kedvencem, mert ki lehet…

Főtt tojás, 1-2 összetevő, fűszerek és kész a finom tojáskrém! Egyesek szerint a tojás egészséges, mások szerint nem az, mert hogy emeli a koleszterinszintet. Nos, az igazság az, hogy az érelmeszesedés vakcina magyar feltalálója szerint a koleszterint a szervezetünk…

Gondoltam egyet... otellólekvár lett belőle! Még soha nem készítettem szőlőből lekvárt, így már ideje volt , hogy ezt is kipróbáljam. Ez az otelló fajta szőlő annyira finom édes, ahogy kapkodtam befelé a flavonoidokban gazdag szemeket, az jutott eszembe, hogy vajon…

ALAKBARÁT módon... már megint palacsinta! És még mindig imádom! A palacsinta az egyik legismertebb és legközkedveltebb édesség, hiszen nagy gasztro-tudás nem szükséges hozzá! Emlékszem, gyermekkoromban ez volt az első édesség, melyet megtanultam és utána mindig…

Igazi karácsonyi ínyencség, hiszen minden összetevője a karácsony hangulatát idézi! Kis karácsony, nagy karácsony kisült e már a kalácsom? Kisült ám, és újból egy lekvár kerekedett belőle! Ilyenkor télen igazán imádnivaló egy jó adag sült sütőtök,…

Édesszájúak figyelem! Szerintem világszám recept következik! Régen nagyon édesszájú voltam, egy csésze kávét pl. 3 cukorral ittam. Amióta áttértem a nyírfacukorra, az édes ízre annyira nem vágyom, de a csokoládét.... azt sajnos nem tudom elfelejteni!!! Viszont…

Az elhízás, a túlsúly oka a napi szintű túlzásba vitt szénhidrátfogyasztás, így ha egészségesen szeretnél étkezni, fogyni visszahízás nélkül, nincs mit tenni... oda kell figyelned az ételeid szénhidráttartalmára! Először is le szeretném szögezni, hogy nem…

Fehér liszt-, tej-, és élesztőmentes zsemle alacsony kalória és szénhidráttartalommal Akik eddig csak hagyományos módon sütöttek kenyeret, kiflit vagy zsemlét, azoknak szinte elképzelhetetlen, hogy liszt és élesztő nélkül hogyan lehet hasonlóan finom péksüteményt…

Tudtad, hogy a pitypang virága ez ehető virágok közé tartozik? Ha nem is kezded lelegelni a pitypang mezőket, a szezonja alatt a friss virágot akár turmixaidba is teheted! A pitypang levelei virágzás után elég keserűek, így aki nem szereti a keserű ízeket, az virágzás…

Mi is az a chia mag? És hogyan lesz egy magból puding? Ha nem tudod a választ, akkor feltétlenül olvass tovább... A chia mag teljes értékű fehérjeforrás, kétszer-háromszor annyi proteint tartalmaz, mint más gabonák. Ezenkívülrengeteg rostot is tartalmaz, melyek finom…